Viral Food

Belakangan, beberapa makanan sempat menjadi viral dalam media sosial dan dibicarakan banyak orang, sebut saja Es Kepal Milo, Roti Odading, Bakso Lobster, Es Permen Karet dan masih banyak lagi.

Odading, viral dalam sekejap walaupun sebenarnya jajanan ini sudah ada lama. Odading adalah roti goreng berbentuk kotak dan mengembang atau menggelembung, dengan bahan utama tepung dan gula. Roti goreng dari daerah Bandung ini punya tekstur yang empuk dan memiliki rasa gurih dan manis.

Viral food berikutnya adalah boba yang terbuat dari tepung tapioka yang dimasak dengan air dan gula, berbentuk bundar dan berwarna hitam atau gelap dengan rasa yang manis. Teksturnya kenyal atau “chewy” dan berasal dari Taiwan.

Beberapa viral food lainnya seperti bakso lobster, dessert box dan caramelised butter crab.