Boga Jawa nan Aesthetic

Dalam rangka merayakan Dies Natalis Universitas Ciputra ke-15, Fakultas Pariwisata mengadakan acara “TOURISM WEEK”, yang mana salah satu kegiatannya adalah “BOJANA” oleh Program Studi Tourism-Culinary Business.

Kami mengundang Bapak Ibu semuanya untuk dapat mengikuti Webinar & Workshop “BOJANA – Boga Jawa nan Aesthetic”, yang mana akan membahas kuliner tradisional Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Adapun 2 topik besar yang akan dibawakan pada webinar dan workshop “BOJANA” oleh para pembicara kami, yaitu:

TOPIK:
1. Finding The True Identity
2. New Face of Indonesian Food
PEMBICARA:
1. Ibu Sisca Soewitomo (Pakar Kuliner & Celebrity Chef)
2. Chef Christfian Nehemia (Chef Owner of Bronco Gastro Garage & Teras Roso Group)
Moderator: Fabiola Leoparjo (Alumni Tourism-Culinary Business 2015)
Host: Victor Kurniawan Yuwono (Dosen Tourism-Culinary Business)

Webinar & Workshop “BOJANA” akan diselenggarakan pada:
Hari/Tanggal: Minggu, 5 September 2021
Pukul: 09.00 – 12.00 WIB
Via: Zoom Meeting

Kegiatan ini bersifat FREE dan akan mendapatkan E-Certificate

Segera registrasikan diri Bapak Ibu di:
https://forms.gle/gyxu7trXkQZ2WDbCA